برای سلامت استخوان ها چه بخوریم؟
تاریخ انتشار: ۱۳ آبان ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۰۲۲۳۱۱
میدانید سلامت استخوان ها در زندگی ما نقش مهمی ایفا می کنند. برای تقویت استخوان استفاده از تغذیه و انجام حرکات ورزشی بهترین روش است.
خوراکی های مفید برای سلامتی استخوان هاشیر
به گزارش وب سایت دکتر نظری، شیر به دلیل داشتن کلسیم برای سلامتی استخوان ها بسیار ضروری است. همه افراد در روز به کلسیم احتیاج دارند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
ماست و پنیر
اگر شیر دوست ندارید یک پیاله حاوی حدود ۲۵۰ گرم مقدار کلسیم دارد. چنانچه اگر به لاکتوز حساسیت دارید. میتوانید بدون هیچ مشکلی ماست و پنیر بخورید یا اینکه از محصولات لبنی لاکتوز استفاده کنید. توجه داشته باشید که جدا کردن لاکتوز از شیر و لبنیات از کلسیم آن ها کم نمیکند.
سبزیجات
باید بدانید که بعضی از سبزیجات دارای کلسیم هستند. سعی کنید از غذاهایی که با کلم پیچ درست می شوند استفاده کنید. شغلم که اکثرا در غذا های سنتی استفاده می شود سرشار از کلسیم میباشد لازم برای اطلاعات بیشتر بدانید که یک فنجان شغلم پخته شده حدو ۲۰۰ میلی گرم کلسیم دارد.
ماهی قزل آلا
ماهی ها حاوی مواد مغذی تقویت کننده غصلات هستند. البته که ماهی ها ویتامین دی دارند که باعث میشود کلسیم در بدن جذب شود. ماهی ها مقادیر زیادی اسید چرب امگا۳هم دارند که برای سلامتی استخوان ها نقش مهمی را ایفا میکنند. نکته ای که حائز اهمیت است آن است که مکمل های روغن ماهی باعث جلوگیری از کاهش تراکم استخوان در زنان می شود و از پوکی استخوان پیشگیری می کند.
مغز و دانه ها
مغزها و دانه به نوعی دیگر سلامتی استخوان را محافظت میکند. مانند گردو که غنی شده از اسید های چرب امگا۳ هستند. بادام و بادام زمینی که حاوی پتاسیم هستند که نقش مهمی در جلو گیری از دست رفتن کلسیم در ادارار میشود.
البته باید بگوییم که مغز ها حاوی پروتئین و سایر مواد مغذی هم هستند که نقش مهمی برای ساختن استخوان ها را ایفا میکند.
مصرف زیاد نمک
از مصرف زیاد نمک جدا خودداری کنید. هر چه بیشتر نمک مصرف کنیم در برابر کلسیم بیشتری در ادرار دفع میشود. رژیم غذایی کم نمک باعث میشود که کلسیم بیشتری دریافت کنید. که این امر باعث میشود به تقویت استخوان ها کمک کند.
ورزش های تحمل کننده وزن
برای اینکه بتوانیم استخوان های مقاومی داشته باشیم باید به صورت منظم به ورزش های تحمل کننده وزن بپردازیم که شامل ورزش های هستند که بر روی وزن بدن یا وزنه برای فشار به استخوان و ماهیچه ها استفاده می شود.
در نتیجه این عمل باعث تراکم بالاتر استخوان ها می شود که شامل ورزش های پیاده روی سریع، تنیس، رقص که بسیار برای استخوان های شما مفید و سودمند هستند.
غذاهای مضر برای استخوان ها کدامند؟- چای
- انواع ترشی
- مرغ
- غذاهای ساندویچی
- سیب زمینی
- برنج سفید
- مصرف روزانه قهوه
نوشابه های گاز دار به علت وجود داشتن کافئین، با استخوان رابطه خوبی ندارند. ولی بعضی از نوشیدنی ها با جود داشتن اسید فسفریک، اسید معدنی که از جذب کلسیم جلوگیری می کند که بسیار برای استخوان ها مضر می باشد.
جوش خوردن سریع استخوان با استفاده از مواد غذایی
اگر شکستگی استخوان داشته باشید. باید از خوراکی های مقوی استفاده کنید تا به جوش خوردن و ترمیم استخوان شما کمک کند.
به خاطر داشته باشید که پروتئین گیاهی یا حیواناتی که از گیاهان تعذیه کرده اند و مواد غذایی ارگانیگ مصرف کنید. پروتئین ها در بافت هایی که از دست داده اید به شما کمک می کند. توصیه میکنیم که مقدار کافی پروتئین حیوانی یا گیاهی در هر وعده غذایی خود داشته باشید.
بسیاری از افراد هستند که معده آنها تحمل یک وعده کامل را نداشته و بنابراین میتوانند از غذا های ساده استفاده کنند. که یک وعده ساده و قابل هضم مانند آووکادو و پودر تخم کتان یا یک لیوان آناناس خورد شده میتواند بسیار برای شما موثر باشد.
نتیجه گیری یرای سلامت استخوان ها چه بخوریم؟
در این مقاله به طور کامل با انواع مواد غذایی مناسب که برای سلامتی استخوان ها بسیار مفید است آشنا شدیم. در نتیجه با توجه به این مواد غذایی میتوانیم سلامتی استخوان های خود را تا حدی تضمین کنیم.
منبع: عصر ایران
کلیدواژه: استخوان سلامتی برای سلامتی استخوان ها داشته باشید مواد غذایی نقش مهمی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۰۲۲۳۱۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
قندهای پنهان در رژیم غذایی خود را بیابید و آنها را حذف کنید
آفتابنیوز :
در مبحث کاهش وزن، توجه به مصرف قند نکته بسیار مهمی است. بدیهی است که مصرف خوراکیها و نوشیدنیهای شیرین میتواند تلاش شما در امر کاهش وزن را بیثمر کند؛ اما مسئله قابل توجهتر این است که شما با مراعاتِ هرچهتمام خوراکیهایی را به طور روزمره میخورید که در ظاهر شیرین نیستند ولی حاوی مقادیری قند پنهان هستند. تدوام در مصرف این قندها، بدون اینکه متوجه شوید، میتواند منجر به تجمع چربی در بدن و مانع از کاهش وزن شود.
خطرات قندهای پنهان
۱. افزایش وزن: بر اساس شواهد علمی، مصرف زیاد قندهای افزوده با افزایش وزن و خطر چاقی مرتبط است. قندهای افزودهشده بدون تأمین مواد مغذی ضروری، منجر به دریافت کالری اضافی و درنهایت افزایش وزن و سایر مشکلات میشوند.
۲. افزایش قند خون: قندهای پنهان میتوانند باعث افزایش سریع سطح قند خون و در ادامه سبب افت شدید آن شوند و همچنین احساس خستگی، گرسنگی و تمایل به خوردن بیشتر غذاهای شیرین را در شما ایجاد کنند. این اثر مخرب میتواند متابولیسم را مختل کند و مانع کاهش وزن شود.
کدام گروه از مواد غذایی حاوی قند پنهان هستند؟
۱. موادغذایی فرآوریشده: بسیاری از موادغذایی فرآوریشده، از جمله چیپس، پفک، سسها و طعمدهندههای مصنوعی حاوی قندهای افزودهشده برای افزایش طعم و ماندگاری هستند.
۲. لبنیات کم چرب: یکی از انواع لبنیات که دارای قند پنهان است، ماست کمچرب است و در هر ۲۲۶ گرم از ماست کمچرب، حدود ۱۷ تا ۳۳ گرم قند افزوده وجود دارد؛ که این مقدار با میزان قند موجود در یک بسته شکلات یکسان است. علاوه بر ماست، شیر کمچرب نیز به عنوان یک ماده غذایی حاوی قند پنهان محسوب میشود.
۳. نوشیدنیهای شیرین: نوشابهها، آبمیوهها، نوشیدنیهای ورزشی و حتی برخی از آبهای طعم دار به ظاهر سالم مملو از قندهای پنهان هستند. این نوشیدنیهای شیرین دارای کالری بالایی هستند و عملاً هیچ فایدهای برای سلامت ما ندارند و به طور قابل توجهی باعث افزایش وزن میشوند.
۴. تنقلات بستهبندیشده: گرانولابار، ماستهای طعمدار و اغلب خوراکیهای صنعتی که به عنوان تنقلات سالم به بازار عرضه میشوند، اغلب حاوی مقادیر زیادی قند افزوده هستند. برای کاهش آسیبهای احتمالی، سعی کنید به دنبال جایگزینهای سالمتر بدون قند افزوده باشید یا مواد غذایی کامل مانند میوهها، آجیلها یا میانوعدههای خانگی را انتخاب کنید.
۵. غلات
عناوین «غلات کامل» یا «غنیشده با ویتامینها و مواد معدنی» روی محصولات غلات حتماً به این معنی نیست که درون آن محصول قند افزوده وجود ندارد. سعی کنید غلاتی را انتخاب کنید که در هر وعده حاوی ۱۰ تا ۱۲ گرم یا کمتر قند هستند.
راهکارهایی برای شناسایی و حذف قندهای پنهان
۱. سعی کنید در هنگام خرید مواد غذایی، برچسب مواد تشکیلدهنده خوراکیها را با دقت بخوانید و مواردی که حاوی قندهای پنهان مانند فروکتوز، مالتوز، دکستروز، ساکارز، گلوکز یا هر کلمهای که به "-ose" ختم میشود را حذف کنید.
۲. روی مواد غذایی مغذی مانند میوهها، سبزیجات، پروتئینهای بدون چربی و غلات کامل تمرکز کنید. اینها قندهای طبیعی را همراه با فیبر، ویتامینها و مواد معدنی مفید برای بدن فراهم میکنند و بهطور کل گزینههای سالمتری هستند که و به کاهش وزن و سلامت کلی کمک میکنند.
۳. آماده کردن وعدههای غذایی در خانه به شما امکان کنترل مواد تشکیلدهنده غذا را میدهد و شما را قادر میسازد قندهای پنهان را کاهش دهید. به جای قندهای تصفیهشده از شیرینکنندههای طبیعی مانند میوهها، ادویهجات و مقدار کمی عسل یا شربت افرا استفاده کنید.
۴. فریب محصولاتی که برچسب "کمچرب" یا "کمکالری" دارند را نخورید. این محصولات در عوضِ کمچرب بودن ممکن است حاوی قندهای پنهان برای جبران طعمِ ازدسترفته باشند.
منبع: خبرآنلاین